ARTICLE

Jakarta, 24 April 2025 – Kue pancong, jajanan tradisional khas Betawi, kini menjelma menjadi peluang bisnis yang menggiurkan di industri kuliner. Dengan rasa otentik dan tampilan kekinian, pancong bukan hanya sekadar camilan nostalgia, tetapi juga potensi bisnis franchise yang menarik bagi para pelaku usaha baru maupun investor yang sedang mencari peluang membuka usaha di sektor F&B.   Dari Tradisi ke Tren: Evolusi Pancong dalam Dunia Bisnis Pancong pertama kali dikenal di Batavia pada abad ke-17, dibuat dari tepung beras, kelapa parut, dan santan. Rasanya yang gurih dan legit, ditambah tekstur renyah-lembut, membuatnya tak lekang oleh waktu. Seiring zaman, pancong berevolusi menjadi “pancong lumer” dengan topping

RRI.CO.ID, Bukittinggi – Kopi bukan sekadar minuman pengusir kantuk. Di balik aroma pahit yang hangat dan rasa yang kadang getir, kopi menyimpan filosofi hidup yang dalam. Ia hadir dalam keseharian manusia—di pagi yang tergesa, sore yang melankolis, hingga malam penuh obrolan—menjadi saksi sunyi perjalanan pikiran dan perasaan. Kopi mengajarkan kita tentang kejujuran rasa. Ia pahit, dan tidak berusaha menyembunyikannya. Seperti hidup, tidak semua hal manis. Kepahitan justru memberi karakter. Tanpa pahit, kita tak akan benar-benar menghargai manis. Banyak orang belajar menerima kenyataan hidup melalui secangkir kopi: pahitnya bukan untuk dihindari, tetapi dinikmati dan dipahami. Dari biji kopi hingga menjadi minuman, ada

Rasa pahit, kembung, karang gigi atau gigi kuning adalah beberapa efek dari minum kopi. Kopi juga bisa menyebabkan insomnia karena kandungan kafeinnya bila dikonsumsi berlebihan. Namun, ada juga sisi positif dari kopi. Salah satunya adalah stimulasi saraf yang berfokus pada aktivitas. Bagi sebagian orang, kopi bukan sekedar minuman biasa, tapi bisa dipahami sebagai sahabat, sahabat dan guru yang bisa memberi inspirasi di tengah kekacauan hidup. Bahkan di beberapa daerah, minum kopi merupakan bagian dari tradisi intelektual yang meliputi pekerjaan rumah, diskusi, rapat organisasi, dan lainnya. sambil meminum secangkir kopi. Serbuk hitam (kopi) menjadi magnet yang mampu memikat para penikmatnya, baik

Jakarta, CNN Indonesia — Warung kopi atau warkop yang menjual menu mi instan hingga kopi tentu tak sulit ditemukan di Indonesia. Di Jabodetabek, warkop bahkan dengan mudah ditemukan di berbagai sudut.Tapi kalau di luar negeri, bahkan di kota New York, Amerika Serikat, apakah ada warkop? Jawabannya, ada. Baru-baru ini sebuah warkop buka di kawasan Manhattan, New York. Keberadaannya tentu saja menarik perhatian WNI yang tinggal atau bekerja di New York dan viral di media sosial. Warkop NYC namanya. Dalam akun instagram resminya, @warkopnyc,  warkop tersebut menyajikan berbagai makanan dan minuman sebagaimana yang disajikan Warkop di Indonesia. Beberapa menunya yakni mie dengan merek Indonesia dan gorengan. “Kami buka! 366 West 52nd

Malam di Bogor selalu punya cara sendiri untuk hidup. Saat hujan mulai turun dan jalanan sedikit lengang, lampu-lampu kecil di warkop justru menyala lebih terang. Asap kopi hitam mengepul, suara gelas beradu, dan obrolan mengalir tanpa rencana. Di kota ini, warkop bukan cuma tempat minum kopi. Ia adalah ruang bersama. Tempat orang pulang setelah hari panjang, bertukar cerita, atau sekadar duduk tanpa tujuan jelas. Tak heran jika beberapa warkop kemudian jadi viral bukan karena mewah, tapi karena suasananya terasa nyata. Berikut lima warkop viral di Bogor yang selalu ramai dan punya cerita sendiri. Kenapa Warkop di Bogor Selalu Punya Tempat di Hati?

Bekasi – Setelah sukses membuka Outlet pertama yang ada di daerah Ciputat, kini Warkop Medan di Jakarta atau biasa dikenal Warkop MDJ membuka cabang baru yang ada di kota Bekasi, Jawa Barat. Warkop ini menyajikan makanan dan minuman khas Sumatera Utara yang kerap dinikmati para pengunjung setia. Namun, salah satu menu andalan mereka yang laris manis adalah Indomie Bangladesh. Indomie Bangladesh di Warkop MDJ ini menggunakan bumbu yang langsung didatangkan dari kota Medan dan juga dimasak langsung oleh orang asli dari Aceh dan Medan. Indomie goreng akan dimasak dengan bumbu Indomie itu sendiri dan ditambahkan dengan bumbu khas dari Medan

Kamu suka nongkrong di warkop atau warung kopi modern? Kalau iya, berarti sudah pernah dong mencicipi aneka minuman kekinian. Dianggap kekinian karena cara pengolahan dan penyajiannya berbeda dengan yang biasa disajikan di warkop tradisional. Menu minuman bisa diibaratkan nyawa warkop itu sendiri. Makin beragam, enak, dan kekinian, makin ramai pula kedai kopi. Ini lantaran warkop termasuk bisnis yang persaingannya relatif ketat. Bahkan menurut data Kementerian Perindustrian, jumlah gerai kopi di seluruh Indonesia mencapai angka 2.950 lebih per Agustus 2019.  Nah, buat kamu yang mau mendirikan atau sudah memiliki warkop, tujuh ide minuman di bawah ini bakal bikin warkopmu makin ramai. Apa saja kreasi

Kalau bagi segelintir orang-orang kemarin merasakan sedihnya penutupan McDonald Sarinah karena menjadi tempat kenangan, khususnya oleh orang-orang yang tumbuh pada masa ’80-‘90-an. Begitu hebatnya memori nostalgia dan kenangan, PSBB dilupakan begitu saja oleh jamaah nostalgis-melankolis-impulsif. Eh, ternyata, penutupannya cuma sementara karena bakal ada renovasi dari pengelola Sarinah. Sebuah penutupan yang kemungkinan akan ditempati kembali, namun dirayakan dengan berlebihan. Benar saja, kecaman saja datang dari semua orang yang merasa penutupan itu lebay dan tidak pantas. Wong cuma nutup satu outlet, di masa pandemi pula, tetap saja dihantam oleh banyak orang yang haus bikin konten stories Instagram. Sebagai orang yang tidak merasakan

Bisnis Warkop adalah salah satu cabang usaha yang tetap eksis bertahan dari terpaan kemajuan zaman, generasi demi generasi telah dilalui namun tetap bisnis yang satu ini Kian kokoh berdiri. Mulai dari yang berbentuk ‘Kedai Kopi’ hingga sampai ada yang keliling menggunakan sepeda, atau biasa kita kenal dengan Starling (Starbucks keliling). Bahkan untuk modal awal usaha Warkop dapat dikatakan tergolong kecil. Mulai dari 5 juta rupiah hingga 15 juta rupiah kamu sudah bisa mendirikan Warkop sederhana sampai tempat nongkrong yang tematik. Jika kamu konsisten kamu juga akan dapat memajukan Warkop yang tadinya sederhana menjadi tempat nongkrong yang cozy setara seperti Cafe. Namun meskipun

Menu Warkop Paling Laku – Memiliki impian membuka warkop sendiri? Selamat, kamu berada di jalur yang menarik! Salah satu kunci awal yang penting untuk kesuksesan adalah pemilihan menu. Menu yang tepat bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang apa yang paling dicari dan digemari pelanggan. Untuk membantu kamu dalam perencanaan, kita sudah merangkum 10 menu warkop paling laku yang terbukti populer di banyak tempat. Daftar ini bisa menjadi panduan awal dalam menyusun sajian andalan di warung kopimu nanti. Mari kita lihat apa saja menu-menu tersebut. 1. Indomie (Goreng/Kuah) Rasanya hampir mustahil menemukan warkop tanpa menu legendaris ini. Indomie, baik varian goreng maupun kuah (seperti Kari Ayam atau Soto),